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As pessoas tendem a comer um quarto ou mais de suas calorias diárias após o jantar para tomar um lanche da meia-noite várias vezes por semana não só poderia ser o aumento do tamanho de suas cinturas, mas também afetam sua saúde bucal, de acordo com pesquisadores dinamarqueses.
Um estudo dos registros de mais de 2.200 adultos, com idades entre 30 e 60 anos que participaram de um médico dinamarquês, foram avaliados em dois momentos distintos ao longo de um período de seis anos (1987-88 e 1993-94). Apenas 8 por cento dos participantes, 173 no total, foram diagnosticados como comedores de noite que consumiam diariamente pelo menos um quarto das calorias no jantar e relataram acordar à meia-noite para um lanche, pelo menos, duas vezes por semana .
Ao rastrear os registros dos participantes, os pesquisadores descobriram que os comedores noturnos perdido mais dentes durante o período de seis anos, mesmo tendo em conta as idades dos participantes, estado diabético, tabagismo, índice de massa corporal e consumo de açúcares e hidratos de carbono. As pessoas que não comem à noite, que não eram diabéticas e não fumar apresentaram níveis significativamente mais baixos de perda do dente.
Os pesquisadores teorizaram que desde que as pessoas produzem menos saliva à noite, os comedores noturnos não podem ter saliva suficiente para remover restos alimentares da boca. Eles recomendam que os médicos e pacientes discutem comportamentos alimentares noturnos e pacientes para escovar todas as noites depois do jantar para ajudar a preservar os dentes.
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